年明けうどん(としあけうどん、toshiakeudon)とは?
純白のうどんに新春を祝う紅の具材を添えていただく年明けうどん。太くて長いうどんは昔から長寿の縁起物として食べられてきたそうです。
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お正月について、詳しく、網羅的に書いた記事です。
お正月基礎知識純白のうどんに新春を祝う紅の具材を添えていただく年明けうどん。太くて長いうどんは昔から長寿の縁起物として食べられてきたそうです。
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