餅つき(もちつき、mochitsuki)とは?
餅は、昔からお祝い事やお祭りに欠かせないものでした。昔は多くの地域で、家族やご近所様が集まって臼に蒸したもち米を入れて、威勢のよいかけ声とともに杵でつく餅つきをしていたそうです。
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お正月について、詳しく、網羅的に書いた記事です。
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